Consommation d’un four électrique : calcul en kWh et en euros

Le four électrique fait partie des équipements les plus consommateurs en énergie de la maison. Étant venu remplacer les fours fonctionnant au gaz, cet appareil consomme beaucoup d’électricité, ce qui a des répercussions sur vos factures. Dans cet article, découvrez comment connaître la consommation électrique d’un four, calculer son coût annuel en euros et choisir les meilleures astuces pour réaliser des économies d’énergie au quotidien.

Quelle est la consommation d’un four électrique ?

Le four est un équipement devenu aujourd’hui quasiment indispensable dans la cuisine de nombreux ménages en France. En parallèle, c’est également l’un des appareils électriques les plus énergivores d’un foyer, avec une consommation moyenne qui peut rapidement se répercuter sur votre facture d’électricité. Le four électrique entre dans le top 10 des appareils consommant le plus d’électricité !

L’Agence de la transition écologique (Ademe) a partagé les résultats d’une étude sur les usages et consommations électrodomestiques réalisée entre 2020 et 2023. D’après les résultats de cette étude, un four électrique d’une capacité de 64 litres consomme 133 kWh d’électricité par an, soit une utilisation moyenne de 187 cycles de cuisson annuels.

Consommation électrique d’un four : 2 facteurs importants

Les fours électriques consomment une quantité d’énergie importante pour fonctionner. Cependant, il faut noter que cette consommation varie en fonction de chaque type de four. Avant de calculer la consommation électrique de votre appareil et de savoir exactement combien vous pouvez économiser, il faut veiller à prendre en compte ces deux facteurs clés :

• Le mode de cuisson du four : tandis que les fours à chaleur tournante sont plutôt économes en énergie (la chaleur se répand équitablement à l’intérieur du four de sorte que la température nécessaire à la cuisson est moins élevée), les fours à pyrolyse (permettant un nettoyage par la chaleur) consomment davantage d’électricité.
• La classe énergétique du four : la classe énergétique d’un four indique les performances énergétiques de l’appareil, sur une échelle partant de D (le plus énergivore) à A+++ (cette dernière note correspondant aux fours les plus efficaces). Cette notation permet de connaître la consommation électrique d’un four et figure sur l’étiquette énergie des appareils. 👇

Au-delà de votre consommation électrique, le montant de vos factures dépend également du prix de l’électricité que vous payez. Pour optimiser vos dépenses, vous pouvez choisir une offre d’électricité avantageuse. Par exemple, certains fournisseurs d’électricité proposent des tarifs réduits, notamment pendant les heures creuses. Chez Vattenfall, bénéficiez d’un prix du kWh (HT) indexé sur le Tarif Réglementé de Vente et réalisez davantage d’économies.

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Four électrique : connaître l’étiquette énergie

Si vous possédez un four ancien, il est possible qu’il ne dispose pas d’étiquette énergie. De plus, il est probablement plus énergivore que les derniers modèles de fours, plus récents et économes en énergie. C’est pourquoi, lors de l'achat d’un nouveau four ou du remplacement de votre ancien modèle, vous pouvez consulter l’étiquette énergie pour connaître précisément sa consommation.

Comme expliqué plus haut, la consommation électrique en kWh d’un four est indiquée sur l’étiquette énergie. Malgré une mise à jour de cet indicateur en 2021 pour certains appareils, les fours électriques ou à gaz continuent de bénéficier de l’ancien modèle de l’étiquette énergie, variant de la note D à la note A+++, soit les fours les plus performants.

Ainsi, l’étiquette énergie vous permet de connaître la consommation en kWh d’un four électrique par cycle de cuisson, un cycle correspondant à une utilisation classique du four pour cuisiner. Cette étiquette vous permet ainsi de calculer votre consommation totale en fonction de l’utilisation que vous en faites. On distingue alors 2 chiffres :

• la consommation d’énergie en kWh/cycle en mode chaleur conventionnelle ;
• la consommation d’énergie en kWh/cycle en mode cuisson avec convection (four à chaleur tournante).

En tenant compte de ces informations, vous pouvez savoir combien d’électricité votre four consomme pendant la cuisson et évaluer le coût associé.

Comment calculer la consommation d’un four électrique ?

Une fois que vous avez consulté l’étiquette énergie, il est alors plus simple de connaître la consommation annuelle de son four électrique. Il suffit d’appliquer le calcul suivant : consommation en kWh/cycle x nombre de cycles/an.

👉 Prenons un exemple : votre four électrique à chaleur tournante consomme 0,75 kWh/cycle et vous l’utilisez à raison de 3 fois par semaine, soit en moyenne 156 cycles à l’année. Sa consommation électrique annuelle est donc égale à : 0,75 x 156 = 117 kWh/an.

Néanmoins, si vous n’avez pas l’étiquette énergie entre les mains, il existe un autre moyen de calculer la consommation électrique moyenne de votre four (qu’il s’agisse d’un four à chaleur tournante, d’un four/micro-ondes, etc.). Consultez la puissance exprimée en watts du four puis appliquez cette formule :

👉 Prenons un exemple : vous utilisez votre four électrique d’une puissance en watts de 1 500 W à raison de 2 heures par semaine, soit une consommation d’énergie annuelle de : 1 500 W x 2 heures x 52 semaines / 1000 = 156 kWh/an.

La consommation d’un four électrique en euros

Après avoir obtenu la consommation d’énergie exacte de votre four électrique, il est intéressant de connaître l’impact de cette consommation sur vos factures annuelles. Comment calculer le coût de cette consommation en euros ? Il suffit simplement de multiplier la consommation électrique du four par le prix actuel de l’électricité.

En France, le prix de l’électricité au tarif réglementé est de 0,2016 €/kWh (TTC) au 1er février 2025 (pour un compteur de 6 kVA en option Base). Si l’on se base sur ce tarif de l’électricité, nous pouvons calculer qu’un four électrique consommant 133 kWh par an a un coût annuel de : 0,2016 x 133 = 26,81 €/ an sur votre facture.

Si vous souhaitez optimiser votre facture d’énergie, il peut être judicieux de choisir une offre d’électricité plus compétitive auprès de fournisseurs d’électricité. Certaines offres d’énergie, comme celles des fournisseurs verts, offrent des tarifs réduits et peuvent vous aider à faire des économies d’énergie.

De plus, pour maximiser vos économies, pensez aussi à utiliser des outils comme l'espace client de votre fournisseur, qui vous permet de suivre votre consommation d'électricité en temps réel et de choisir les meilleures options en fonction de vos besoins.

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Comment réduire la consommation d’un four électrique ?

Entre le micro-ondes, les plaques vitrocéramiques et le four, la cuisson augmente les consommations d’énergie dans la cuisine. Alors voici toutes nos astuces pour réduire la consommation électrique de votre four et optimiser son fonctionnement.

Optimiser le temps de cuisson

Tout d’abord, afin d’optimiser le temps de cuisson de votre four électrique et ainsi réduire sa consommation d’énergie, il est important d’adopter des gestes simples tels que de décongeler les aliments en amont. Cela permet de réduire de moitié le temps de cuisson.

Ensuite, il est recommandé de cuire plusieurs plats en une fois. De cette façon, vous profitez de la chaleur du four au maximum. Pensez d’ailleurs à bien garder la porte du four fermée pour éviter les pertes de chaleur.

Enfin, lorsque vous cuisinez avec un cycle long, éteignez le four avant la fin de la cuisson (environ 10 minutes). Vos plats termineront de cuire avec la chaleur résiduelle du four électrique.

Régler correctement la température

Prêtez attention à la température que vous réglez pour la cuisson. Suivez toujours les températures indiquées sur vos recettes. Rien ne sert de trop chauffer : cela engendre des pertes d’énergie. De plus, il est conseillé de privilégier la chaleur tournante. Ainsi la température est légèrement plus basse, la chaleur est mieux répartie et votre four consomme moins d’électricité pour fonctionner.

Éviter de préchauffer le four

En fonction de la recette du plat que vous cuisinez, il n’est pas toujours nécessaire de préchauffer le four. Consultez le manuel d’utilisation de votre appareil ou simplement soyez attentif afin de connaître le temps de préchauffage nécessaire à votre four. De cette manière, vous pouvez enfourner directement vos plats dès l’instant où le four est chaud.

Entretenir le four régulièrement

Comme tout autre équipement de votre maison, un entretien régulier du four permet de préserver son efficacité énergétique. Veillez donc à nettoyer l’appareil en retirant les résidus alimentaires ou de cuisson (brûlé…) qui pourraient affecter le bon fonctionnement du four. 

💡 Pour réaliser davantage d’économies d’énergie et réduire le prix moyen de vos consommations annuelles, il faut savoir que vous pouvez changer d’option tarifaire auprès de votre fournisseur d’énergie. Par exemple, l’option Heures pleines / Heures creuses  l’option Heures pleines / Heures creuses vous permet de payer un prix du kWh moins élevé durant certaines plages horaires (de 8 heures, en général pendant la nuit). En faisant fonctionner votre four électrique pendant les heures creuses, vous réduisez votre facture d’énergie annuelle.

👉 Besoin d’aide ? Contactez le service client de Vattenfall pour obtenir davantage de renseignements.

Sources :

https://librairie.ademe.fr/ged/9519/guide-comment-reduire-facture-electricite.pdf

https://energy.ec.europa.eu/system/files/2018-05/consumer_guide_cooking_appliances_fr_0.pdf